Hvidovre Kommune søger en forpagter til restauranten i Frihedens Idrætscenter, og forpagtningskontrakten er derfor sendt i udbud.
Som forpagter skal man udover driften af restauranten i idrætscentret også stå for kioskerne i idrætscentrets ishaller, hvor udlejning af skøjter også er en del af jobbet.
Ved siden af forplejningen til idrætscentrets besøgende har forpagteren mulighed for at levere catering, afholde selskaber i idrætscentret mv.
Frist for indlevering af bud på forpagtningskontrakten er den 25. september 2024.
Udbudsbetingelser og nærmere oplysninger om udbuddet kan findes her:
Når fristen er udløbet, bliver de indkomne bud vurderet ud fra en række fastsatte kriterier, og forpagtningsaftalen går til den tilbudsgiver, der kan tilbyde Hvidovre Kommune det mest fordelagtige tilbud.
Kriterierne tæller bl.a.:
Det er et krav, at man skal have erfaring med café- eller restaurantdrift. Man skal desuden kunne dokumentere referencer, som omfatter en årlig kontraktvolumen på mindst 5 mio. kr. inden for hvert af de seneste tre år.
